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和三盆と花豆のプリン

長沼あいす(長沼町) 
和三盆と花豆の蜜煮が上品な甘さが、ソフトで優しい。

 プリン好きにはたまらない、新しいおいしさを見つけました。その名も「和三盆と花豆のプリン」。ソフトクリームでお馴染みの長沼あいすの製品です。

 和三盆はサトウキビが原料で、昔ながらに作り上げる上品な甘さが特長です。そんな高級な砂糖を惜しまずに使用したプリンは、まるで茶碗蒸しのような柔らかさ。まったりとした甘さを楽しみながら食べ進めると、そこからごろりとした花豆の蜜煮が顔を出します。
 その花豆の大きさにも驚きですが、ほっこりとした食感とソフトな甘さがアクセントになっています。
 牛乳はもちろん、北海道産を使用。コクもあり、口の中でするりと溶けていくプリン生地は、優しい甘さに仕上がっています。

 また、陶器の入れ物とパッケージが和の雰囲気を醸しだし、手土産にしても喜ばれそう。和菓子好きの方に、ぜひ食べてみて欲しい一品です。(U)
 
茶碗蒸しを思わせる容器も美しい。


煮豆好きには試して欲しいおいしさ。


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和三盆と花豆のプリン 430円。
問い合わせ先
長沼あいす
〒069-1300 長沼町西11線南6番地 TEL:0123-88-0170 

買える場所
あいすの家 長沼本店の他、あいすの家栗山店、あいすの家銭函店、札幌丸井今井・北キッチン、ロビンソン百貨店・あいすの家、新千歳空港ターミナルビルでも購入可能。インターネット販売も行っています。
北海道の新鮮な生乳がベースの「手作りあいす」は絶品。また、本店でしか食べられないロールケーキやレアチーズケーキなど限定商品も販売されています。

「楽天」でも購入できます(PC)
交通アクセス
●あいすの家 長沼本店 所在地:夕張郡長沼町西11線南6番地 TEL:0123-88-0170 営業時間:9:00〜19:00(夏季)9:00〜18:00(冬季) 定休日:元旦 交通案内:札幌市街より国道274経由、車で40分。JR北広島駅より車で15分。
本記事の最終更新日:2009年03月07日 友達にメールで知らせる 携帯に情報を送る

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