北海道のお土産(おみやげ)、いいもの紹介サイト OMYG (OMiYaGe) Hokkaido:お土産


このサイトについて
50音で探す 地域で探す お店で探す 食べるもの 使うもの 飾るもの 買えないもの その他

トマトの三杯酢

さっぽろ浪花亭(札幌市) 
高級料亭の味を家庭で楽しめる、トマト専用ドレッシング

すすきのに店を構えて40余年の老舗和食処、「さっぽろ浪花亭」。同店の人気メニュー「トマトの三杯酢サラダ」で実際に使用しているのが、この「トマトの三杯酢」。さっぽろ浪花亭オリジナルの、トマト専用ドレッシングです。

もともとは15年ほど前、トマトをもっと美味しく食べられるようにとこの三杯酢を考案してメニューに出したところ、ゲストから「その酢を分けて欲しい」との要望が多かったことが、商品開発のきっかけなのだとか。発売以来口コミでじわじわと人気が広がり、今では知る人ぞ知る隠れた逸品として、多くのファンを獲得しています。

気になるその味は、かつおや昆布から丁寧にダシを取った、上品な和風仕立て。すっきりと爽やかで、ほのかに香るゴマの風味がトマトの味をよりいっそう引き立ててくれます。使い方もいたって簡単。湯剥きして冷やしたトマトに三杯酢をさっとかけ、タマネギのみじん切りと白すりごまを少量乗せるだけ。あっという間に家庭で本格的な料亭の味が楽しめます。

またトマトの三杯酢のほか、各種酢の物やマリネに、サラダのドレッシングにと、これ1本で料理の幅がぐっと広がること間違いなし。誰でも料理上手になれるこの優れモノを、この機会にぜひ手に入れてみませんか?(poroco)

さっぽろ浪花亭の「トマトの三杯酢サラダ」レシピ


トマトの三杯酢 1050リストに戻る

1,050円(300ml×2本)
問い合わせ先
さっぽろ浪花亭
〒064-0804 札幌市中央区南4条西4丁目7 松岡ビル1F TEL:011-231-7280 FAX:011-231-4490

買える場所
さっぽろ浪花亭のほか、札幌市内有名百貨店でも購入できます。浪花亭のオンラインショップ「北のおみや」でお取り寄せもできます。
★≪amazon≫でも購入できます★

★≪Yahoo≫でも購入できます★

★≪楽天≫でも買えます★
近くにあるもの
ロビンソン百貨店が向かいにあります。
交通アクセス
札幌駅から地下鉄南北線を真駒内方面に乗って、すすきの駅下車2番出口から徒歩1分
本記事の最終更新日:2014年02月14日 友達にメールで知らせる 携帯に情報を送る

食べるもの 使うもの 飾るもの 買えないもの その他 お問い合わせ

Copyright © 2006-2017 「北海道のおみやげ」運営委員会 All Rights Reserved.
本サイト内の文章、写真、グラフィック等の無断使用は固くお断りいたします。